Olvita

Olej z pietruszki zimno Tł.

100 ml
Średnia ocena:
-/5
opinii:

Olej pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia nasion pietruszki.


Zawartość oleju w nasionach waha się w granicach 20-24%. Olej w swojej zawartości składa się prawie wyłącznie z kwasów nienasyconych (92-96%) i kwasów nasyconych (2-8% kwas palmitynowy i stearynowy). Wśród kwasów nienasyconych to kwasy jednonienasycone:
oleinowy (8-10%)
kwas petroselinowy (68-72%)
kwasy wielonienasycone: kwas linolowy(16-20%) 
kwas γ- linolenowy do 1% oraz witaminy i bioflawonoidy, z których najważniejszą rolę odgrywa mirostazyna.


Z uwagi na bogaty skład kwasów tłuszczowych, zwłaszcza kwasu petroselinowego olej z nasion pietruszki jest wykorzystywany w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym, np. jest składnikiem leku na refluks.


Olej z nasion pietruszki jest olejem o intensywnym smaku i zapachu pietruszki, świetnie komponuje się w kuchni jako dodatek na zimno, do zup, sosów, i innych potraw.

Spożywany bezpośrednio na zimno w niewielkiej ilości (kilka kropel na chleb) zapewnia świeżość oddechu.

 

W kosmetyce: stosowany na skórę uelastycznia ją i wybiela plamy.

Objtość: 100ml
Wysyłka w 24h

Żaden ze sklepów nie oferuje tego produkt w tym momencie.

Lista sklepów oferujących ten produkt:

Sklep Cena Stan Przejdź
1889 niedostępny

Zmiany cen w ostatnich 30 dniach:

  • Najwyższa cena 1889 Najwyższa cena
  • Średnia cena 1889 Średnia cena
  • Najniższa cena 1889 Najniższa cena

Zapisz się na powiadomienia o cenach!

Otrzymuj powiadomienia, gdy cena tego produktu ulegnie zmianie.

Twój adres został dodany. Dziękujemy!

Średnia ocena:
opinii:
Twoja ocena:

Nikt jeszcze nie ocenił tego produktu. Zrób to jako pierwszy!

Zobacz także


     Chcesz mieć własne e-delikatesy? Otwórz je na Kwit.pl
    Załóż sklep