Pieprz biały rośnie na tym samym pnączu, co pieprz czarny, jest tylko później zrywany, gdy nabierze czerwonej barwy. Ale żeby stał się biały, a właściwie szarożółty, musi być moczony w wodzie, suszony i delikatnie obierany z wierzchniej skórki. Ponowne suszenie jasnego jądra pieprzu daje mu łagodniejszy smak i intensywniejszy zapach od pieprzu czarnego. Biały pieprz pasuje do lekkich białych potraw: drobiu, pasztetów, serów, a także deserów.
Czy wiesz, że...
pieprz to około 700 rozmaitych gatunków roślin? Charakterystyczny ostry smak mają nie tylko ich owoce i nasiona, ale tez liście, tak jak w przypadku Hoja Santa, czyli świętego pieprzu.
Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, kiedy produkt będzie ponownie dostępny.
Twój adres został dodany. Dziękujemy!
Nikt jeszcze nie ocenił tego produktu. Zrób to jako pierwszy!
© 2012-2024 Saving Cloud Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone. Made in Warsaw. Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu.
Właścicielem platformy Kwit.pl jest Saving Cloud Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, ul. Wiertnicza 89, NIP: 521-362-83-05, REGON: 146035181. Saving Cloud dokłada wszelkich starań, aby ceny produktów prezentowane w serwisie odpowiadały aktualnym cenom produktów w poszczególnych sklepach. Za różnice w aktualnych cenach Saving Cloud nie ponosi odpowiedzialności.
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka.
Dotacje na innowacje. Inwestujemy w Waszą przyszłość.