Oryginalny mięsny smak, nowoczesny design opakowania i możliwość przechowywania poza ciągiem chłodniczym to najważniejsze cechy tego produktu. Wykonane w 100% z najlepszej jakości mięsa - ze 185 g surowca mięsnego otrzymano 100 g wyrobu gotowego. Kabanosy Exclusive wyróżniają się wysokimi standardami produkcji dzięki długotrwałym i starannym procesom suszenia oraz wędzenia mięsa. Grupa Tarczyński jest wiodącym producentem wyrobów wędliniarskich w Polsce, oferującym produkty pod marką Tarczyński. Firma znana jest z doskonałych Kabanosów Extra (za które otrzymała Medal Europejski) oraz kabanosów Exclusive (Produkt na medal, 2012).
Grupa Tarczyński posiada trzy zakłady produkcyjne. Główny zakład, zlokalizowany w Ujeźdźcu Małym, jest jednym z najnowocześniejszych zakładów w Europie. W skład Grupy wchodzą ponadto zakłady produkcyjne w Sławie i w Bielsku-Białej. Pakowany w atmosferze ochronnej.